EGF세럼제품들 요즘 나오는 제품도 냉장보관해야하는지요?

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네. 박진아님 안녕하세요.

현제 내열성이 우수한 재조합 단백질은 성장호르몬과 거미줄단백질을 재조합하여 열에 안정적인 하이브리드 단백질(GS)이 있습니다. 내열성이란 열에 의한 자극에도 물리적 변화를 일으키지 않는다는 것으로 이러한 성분들이 들어있는 제품들은 대부분 무방부제멸균 처리된 제품입니다.(ex:다이하드, 테슬라, 스파이더크림, 더수퍼크림...)

무방부제멸균하기 위해서는 고온멸균, 고압멸균과 같은 멸균과정이 필요합니다. 그런데 고압과 고온의 열에 의해서도 단백질의 구조가 변형되지 않는 단백질을 써야 가능한 방법입니다. 그렇다면 이러한 내열성이 강한 성장인자를 사용하였다면 엔진텐, 리와인드, 리와인드G도 고온, 고압멸균으로 방부제를 사용하지 않고 만들었을 겁니다.30mlor 50ml 덕용제품은 방부제를 사용하는 제품들입니다. 즉 고온, 고압을 견디지 못하기 때문에 방부제를 써서 덕용으로 만듭니다. 열에 의한 자극에 안정적이지 못하다는 뜻입니다.

또 이 제품에 사용된 저독성 방부제로는 제품의 성분들을 실온에서 충분히 안정적으로 지켜낼 만큼의 방부능력이
강하지 못한 것도 냉장 보관하셔야 하는 이유가 됩니다.

엔진텐, 리와인드, 리와인드G는 아미노산, 미네랄, 성장인자 단백질등 세균이 매우 좋아하는 영양분으로만 만드는 제품입니다. 안정적인 온도 유지가 중요할 수 있습니다.

실온보다는 냉장이 안정적입니다.